Le service TEM a pour but de fournir un statut énergétique de l’animal et a fortiori celui du troupeau. Grâce aux simples échantillons de lait, prélevés lors des pesées du contrôle de performances, le TEM, en routine et tout au long de la lactation, permet de corriger les pratiques à l’origine du déficit. Un suivi dans le temps est donc à privilégier car au-delà du déficit énergétique, le TEM permet aussi de révéler l’état de santé de la vache et de piloter son troupeau.
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